Receita | Tortilhas/Wraps de Cogumelos
com Molho de Iorgute Grego
Todas as fotografias são da minha autoria
No fim-de-semana passado, a Equipa Sapo surpreendeu-me com o destaque ao post 8 das Melhores Praias Fluviais em Portugal na página principal. O meu sincero obrigada ❤️
E obrigada a todos vocês, por acompanharem e estarem desse lado, não tenho palavras para o carinho desta comunidade.
Hoje trago a minha primeira receita de Tortilhas/Wraps! Wraps de Cogumelos com Molho de Iogurte Grego que não vão resistir.
Ás vezes, tudo o que queremos é uma refeição simples e rápida de fazer. E quando isso acontece... Queremos ideias! 😁
Muito versátil, os Wraps são uma boa opção saudável para prato principal, sendo baixo em calorias. São também das refeições mais práticas de preparar e excelente para estes dias quentes de verão. Aproveitem os ingredientes que têm em casa e criem uma refeição leve e completa. Eu usei alface, mas podem muito bem usar rúcula, espinafres, ou outros legumes que mais gostem.
Quanto ao Molho de Iogurte Grego, também com receita, é habitualmente o que faço para as saladas. Caseiro, cremoso, muito saboroso... E saudável.
🌯🌯🌯
👉 PARA AS TORTILHAS/WRAPS
Prato: Sandes
Cozinha: Árabe e Americana
Custo dos Ingredientes: Baixo.
Tempo: 10 minutos.
Nível de Dificuldade: Fácil.
Ingredientes & Quantidades:
• 2 Tortilhas ou Wraps (usei de compra);
• 250g de Cogumelos Frescos;
• 1 Cenoura;
• 100g de Milho Doce;
• Queijo Ralado a gosto (usei Mozzarella);
• 2 Dentes de Alho;
• 1 Colher de Sopa de Azeite;
• 1 Colher de Chá de Molho de Soja;
• Orégãos q.b..