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• Ana Cláudia •

you are already that person; you just have to put yourself in that place ♡

16
Fev21

Receita | Bolo de Claras & Laranja

Ana ✰

Sem saber o que fazer com as claras que sobram da confeção de outra sobremesa? 🤷

Um bolo super fofo e delicioso é a sugestão ideal!

Perfeito para acompanhar um cházinho quentinho, hoje trago Bolo de Claras e Laranja. Cá por casa aproveitamos ao máximo os alimentos, evitando o desperdício alimentar. E nos tempos que correm, é ainda mais importante.

Muitas vezes, fazemos receitas que incluem apenas as gemas. Deixem-me que vos diga: As claras de ovo transforma uma receita e trás ao de cima toda a sua qualidade! 🤩

 

Vamos lá tirar essas Claras do frigorífico e mãos à obra 👩‍🍳

 

Bolo de Claras e Laranja I

Todas as fotografias são da minha autoria

 

Custo dos Ingredientes: Barato.

Tempo de Preparação: Aproximadamente 50 minutos.

Nível de Dificuldade: Fácil.

 

 

Ingredientes & Quantidades:

• 6 Claras;

•  180g de Açúcar;

• 100 de Manteiga (usei Manteiga sem sal);

• 140g de Farinha;

• 1 Colher de Sobremesa de Fermento em Pó;

• Sumo e Raspa de 1 Laranja.

 

Preparação:

1. Pré-aquecer o forno a 180ºC.

Untar uma forma com manteiga e polvilhar com meia colher de farinha.

 

2. Na taça da batedeira, bater as claras em castelo.

Reservar.

 

3. De seguida, bater a Manteiga amolecida com o açúcar, até obter um creme. Adicionar o sumo e a raspa da Laranja e bater mais um pouco. Juntar a farinha e o fermento e misturar até ficar homogéneo.

 

4. Envolver suavemente as claras em castelo ao preparado anterior e levar ao forno durante 40 minutos, dependendo da temperatura do mesmo.

 

5. Confirmem com o teste do palito. Quando estiver cozido ou ao vosso gosto, retirem do forno. Depois é só deixar arrefecer e desenformar.

 

Bolo de Claras e Laranja II

 

Espero que gostem! 🍊 Sejam felizes!

Receita | Cookies de Chocolate

✘ I N S T A G R A M: @itsannacb

 

um beijinho,

Ana.

 

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